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この度、「New Food Industry」に、「AHCCの多様な機能性 〜症例報告〜」が掲載されました。
「AHCC（活性化糖類関連化合物）」は、担子菌由来培養抽出物で、多数の機能性・安全性研究が行われてきた機能性食品素材です。
New Food Industry 2017 Vol.59 No.2
1．AHCCの製造方法
2．AHCCの成分組成
3．AHCCの安全性と薬物相互作用
4．AHCCの機能性
4-1．感染症
（1）ヒトパピローマウイルス（HPV）感染症
（2）非結核性抗酸菌症
4-2．免疫の異常による疾患
（1）アレルギー疾患 ◆気管支喘息、アトピー性皮膚炎
（2）自己免疫疾患 ◆甲状腺疾患
4-3．筋萎縮性側索硬化症
4-4．生活習慣病
（1）糖尿病
（2）動脈硬化性疾患
詳しい資料をご希望の場合は、お手数ですがお問い合わせくださいませ。
AHCCに関しては、これまで多く研究されてきている免疫などの他、今後も様々な分野での研究が行われる予定です。
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